Alchimiste | Micro-brasserie du Québec
La microbrasserie l’Alchimiste est innovante et pleine de créativité. Ses recettes sont parfaites pour s’initier ou confirmer son palais avec des saveurs surprenantes. Les bières Alchimistes sont savoureuses par leurs parfums captivants.
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3,19 € DisponibleBlanche
D'inspiration allemande, la Blanche de la Microbrasserie Alchimiste est une bière de type Weizen aux arômes de pain grillé, de fruits exotiques et d'herbes fraiches. Non-filtrée, elle est légèrement trouble.
3,19 € -
3,29 € Rupture de stockBock de Joliette
Lager forte de première qualité, la Bock de Joliette est une bière ambrée au goût chaleureux de pain d'épice, de malt grillé et de fruits rouges.
3,29 € -
3,19 € DisponibleClaire
Blonde et limpide, la Claire de la Microbrasserie Alchimiste est une Lager de première qualité d'inspiration européenne. Offrant des saveurs douces de malt pale, elle laisse en bouche une courte trainée de houblon désaltérant.
3,19 € -
3,19 € DisponibleÉcossaise
Ronde et moelleuse, l'Écossaise de la Microbrasserie Alchimiste est une bière brune aux saveurs de caramel et de toffee anglais. Son léger houblonnage lui donne une légère amertume et une finale tout en rondeur.
3,19 € -
5,20 € DisponibleEisbock
Procédé unique issu d'une technique ancestrale allemande, la EISBOCK de la Microbrasserie Alchimiste est une bière de glace liquoreuse de couleur acajou. Réconfortante à souhait, son côté chaleureux saura enjoliver les longues soirées d'hiver
5,20 € -
5,00 € Rupture de stockImpérial Stout
Avec une attaque puissante de café espresso, l'Imperial Stout de la Microbrasserie Alchimiste développe un goût de chocolat noir se mariant à l'alcool, à l'amertume de l'orge rôtie et du houblon résineux.
5,00 € -
3,19 € DisponibleLager
Blonde aux reflets dorés, la Lager de la Microbrasserie Alchimiste est une bière à l'attaque sèche et à la finale fruitée et désaltérante.
3,19 € -
3,19 € DisponibleLégitime
Lager blonde douce et facile à boire, la Légitime développe de légers arômes floraux. Ses houblons (Mittlefruh et Nugget) lui confèrent une amertume équilibrée.
3,19 € -
3,19 € DisponibleRousse douce
La bière Rousse douce de l'Alchimiste, aux couleurs orangées, vous offre une fine mousse et ses arômes de malt et de caramel.
3,19 €
Les origines
La microbrasserie Alchimiste est située à Joliette, en Lanaudière dans la province du Québec.
Elle voit le jour en 2001. Fort de 10 ans d’expertise, l’Alchimiste porte bien son nom. En effet, ce dernier se passionne dans la recherche de nouvelles saveurs afin de développer de nouvelles recettes rafraichissantes et savoureuses. Cette dernière ne cesse d’innover dans ses créations depuis son ouverture.
La brasserie Alchimiste a obtenu sa renommée en proposant pour la première fois aux Québécois, l’une des premières bières India Pale et ce, brassée dans la région. La brasserie marqua le milieu brassicole et en devint une référence incontournable.
Toujours prête à marquer son temps, la brasserie fut l’une des pionnières dans l’évolution de l’offre. En effet, riche de ses recettes originales, la brasserie décida de proposer des caisses de bières mixtes : le Quator.
En effet, ses fondateurs tiennent à développer l’expérience client et la mise en bouche. Cette caisse permettait d’amener le consommateur à découvrir des nouveautés afin d’enrichir son palais.
L’Alchimiste, exhausteur de goût
L’Alchimiste s’est donné pour objectif de rendre accessible les bières de microbrasserie et de proposer un autre canal de consommation que celui de la grande distribution. Cette dernière prend à cœur de proposer des bières pleines de saveurs, originales et qui évoluent au fil du temps. La brasserie propose quatre types de bières blondes. Ces bières sont parfaites pour s’initier à la bière et ses houblons. Par la suite, l’ascension s’opère avec des bières plus travaillées. La Bock, l’Écossaise sont des recettes insolites. Enfin, l’une de leur recette a su faire leur renommée : La Eisbock qui est une bière de glace, déconcertante.