Vire-Capot

La bière Vire-Capot fait partie de ces recettes légères et appréciables à toutes les saisons. Leurs arômes obtiennent les faveurs de tous avec un bouquet fleuri sympathique et qui se dévoile autant au nez quand bouche. La Vire-Capot porte un nom inspiré d’un célèbre politicien Québécois !

La bière Vire-Capot est une bière blonde à la robe troublée. Patientez un instant avant la mise en bouche et profitez de ses notes de céréales fraiches, de levure et un trait d’agrume.
En bouche, la Vire-Capot dévoile sa blondeur. Une amertume présente nous fait profiter d’arômes herbeux et citronnés. Par la suite, ces dernières se dissipent et laissent paraître le bouquet fleur composé de miel, de fleurs. C’est un équilibre parfait qui s’opère en fin de bouche.

La bière Vire-Capot est une bière de type Golden ALE. Cela désigne un processus de brassage à haute fermentation. Ce style de bière enregistre une large gamme de bière. La Golden Ale signifie que la différence se situe dans la mesure de la levure afin de lui faire prendre cette couleur blonde et ses saveurs si spéciales.

La bière Vire-Capot est issue de la Microbrasserie du Lac Saint-Jean. Cette dernière borde les eaux du Québec et ravit les Québécois depuis leur ouverture en 2007. La microbrasserie est connue pour ses bières atypiques et travaillées jusque dans le nom des recettes ! Véritable fleuron de la région du Lac Saint-Jean, ses créateurs tiennent à mettre un bout du territoire dans leurs bières. Naturels et de qualité, les ingrédients sont choisis méticuleusement.

Originale et créative, la Microbrasserie du Lac Saint-Jean est une référence montante dans le milieu brassicole et qui s’impose sur la scène internationale. La richesse de ses gammes souligne son désir d’explorer et de s’aventurer sur des terrains inconnus, pour le plaisir de tous !